Over Jeroen van Oijen
Chef on a Mission
Jeroen van Oijen is een visionaire kracht in de culinaire wereld en een professional pur sang. Met zijn bedrijf Chef on a Mission brengt hij de essentie van iconische gerechten naar Nederland, en inspireert hij dagelijks duizenden volgers. Zijn wereldwijde reizen en culinaire kennis maken hem tot een expert die continu nieuwe smaken en technieken deelt. Bij Het Nut deelt Jeroen zijn passie voor authentieke gerechten en innovatieve keukentechnieken, en nodigt hij deelnemers uit om zelf te ervaren wat het betekent om te denken en te koken als een chef.
Live Masterclass bij Het Nut
Op vrijdag 7 februari 2025 van 17:00 - 22:00u brengt Jeroen zijn culinaire expertise naar Het Nut, en jij kunt erbij zijn! Ontdek de geheimen van vijf van de meest populaire gerechten wereldwijd en leer meer dan 20 verschillende keukentechnieken. Jeroen zal je inspireren om te denken als een chef, van het selecteren van ingrediënten tot het creëren van smaakvolle gerechten.
Waarom dit de ultieme kookervaring is...
Jeroen deelt zijn visie op koken en je leert denken als een professionele chef
Je leert 5 van de 20 gerechten uit Master the Originals stap voor stap bereiden (gerechten afhankelijk van seizoen)
Ontdek de essentie van écht goed koken
Leer meer dan 20 verschillende keukentechnieken!
Begrijp het belang van de juiste ingrediënten en materialen
Leer hoe je kunt variëren op authentieke gerechten (freestylen)
Krijg inzicht in het organiseren van de perfecte kookdag
Ontvang talloze tips en tricks die alleen chefs kennen
Geniet van een ontspannen avond met gelijkgestemde kookliefhebbers
17:00 - 22:00u
Waarom je deze Masterclass niet wilt missen!
Leer de essentie van de populairste gerechten ter wereld·
Hoe ze echt moeten smaken en hoe jij dit thuis ook voor mekaar krijgt·
Kennis over kooktechnieken, ingrediënten en materialen·
Tips&trics van een chef met ruim 35 jaar ervaring·
Krijg handvaten voor het organiseren van een ontspannen kookdag
Een must do voor de echte kookliefhebber! Je kunt letterlijk in de pannen kijken en ruiken en proeven en de vragen stellen die je altijd al aan een chef wilde stellen. Dé mogelijkheid om jouw chef skills maximaal op te halen. En natuurlijk voor een leuk avondje plezier met andere kookliefhebbers.
